Khám phá những món ăn Halloween thú vị và độc đáo, sáng tạo và ma quái, dễ làm cho những buổi tiệc Halloween giúp gắn kết và gia đình và bọn trẻ thích thú.
Trong những năm gần đây, Halloween không còn là lễ hội riêng của phương Tây mà đã trở thành dịp được yêu thích ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Không chỉ là mùa của hóa trang và những trò “trick or treat” vui nhộn,
Thay vì chỉ hòa mình vào không khí sôi động của lễ hội, bạn có thể khám phá một khía cạnh khác thú vị hơn – ẩm thực Halloween,
Súp bí đỏ – biểu tượng của mùa lễ hội
Nhắc đến Halloween là chắc chắn phải nhắc đến hình ảnh quả bí đỏ — biểu tượng cho mùa thu hoạch và sự sung túc. Trong các bữa tiệc Halloween phương Tây, súp bí đỏ gần như là món ăn “phải có”, luôn được mở đầu trong các buổi tiệc. Món súp sánh mịn, thơm dịu mùi bơ và kem tươi, vị ngọt thanh của bí hoà cùng chút béo ngậy lan toả ấm áp trong từng muỗng – như gói trọn hương vị mùa thu trong một chén nhỏ.
Bánh barnbrack – “Ổ bánh tiên tri” vui nhộn của người Ireland
Bánh Barnbrack là món ăn truyền thống của Halloween tại Ireland, gắn liền với phong tục bói vui trong đêm lễ hội. Bên trong bánh thường giấu những “vật báo” nhỏ như nhẫn, đồng xu hay sợi chỉ – mỗi món đồ mang một điềm báo riêng: nhẫn tượng trưng cho tình duyên, đồng xu cho tài lộc, còn sợi chỉ cho thử thách sắp tới. Bánh được làm từ bột mì, nho khô, trứng, bơ, trà đen và đường nâu, cho ra hương vị ngọt nhẹ, thơm béo và thoang thoảng mùi trà.
Bánh Kẹo Halloween – Món ăn Halloween kinh dị dịp lễ hội
Halloween là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món bánh kẹo Halloween ma mị và sáng tạo với đầy đủ màu sắc. Từ “trick or treat”, trang trí góc nhỏ trong nhà đến tự tay làm bánh kẹo “rùng rợn mà vui”, món ăn Halloween luôn là phần được các bạn nhỏ mong chờ nhất.
Cận kề lễ hội, chuyện chuẩn bị và mua sắm cũng trở nên quan trọng hơn: bạn có thể ghé PARC MALL—nơi quy tụ hơn 115 thương hiệu từ thời trang, vật dụng trang trí, thực phẩm đến bánh kẹo—để tìm đủ nguyên liệu và phụ kiện cho một bàn tiệc chỉn chu mà không mất nhiều thời gian.
Dịp này, trung tâm còn có hoạt động “thần chú tặng kẹo” trick or treat tại hơn 50 gian hàng, biến hành trình mua sắm thành một trải nghiệm dễ thương cho trẻ nhỏ và gợi cảm hứng bếp núc cho cả gia đình—vừa tiện, vừa đúng tinh thần Halloween.
Snack rùng rợn – Xúc xích “xác ướp”
Để tạo điểm nhấn trong những buổi tiệc lễ hội Halloween thì chắc chắn không thể thiếu những món bánh độc lạ với những tạo hình ngộ nghĩnh, với lớp vỏ bánh màu trắng được quấn quanh trong như những bộ xác ướp rùng rợn sẽ là 1 sự lựa chọn hợp lý trong thực đơn món ăn halloween của bạn.
Chỉ cần quấn sợi bột mì quanh xúc xích để tạo “xác ướp”, rồi bày snack, thịt nướng và hotdog quanh mô hình bộ xương nhựa, thêm chút tương cà đỏ làm hiệu ứng “máu” — vừa ngon vừa đẹp mắt. Cách trang trí này giúp bàn tiệc đậm chất món ăn Halloween, lại dễ biến tấu “dễ thương” cho Halloween cho bé
Kẹo táo – Vị ngọt tuổi thơ đêm Halloween
Hình ảnh những quả táo đỏ óng ánh phủ lớp kẹo cứng đã trở thành biểu tượng quen thuộc trong các lễ hội phương Tây, đặc biệt là dịp Halloween. Món ăn này bắt nguồn từ đầu thế kỷ 20, khi người bán kẹo tình cờ nhúng táo vào siro đường đỏ để trang trí – không ngờ lại tạo nên một món quà vặt vừa đẹp mắt vừa mang hương vị độc đáo.
